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"La quête de l'homme"En créant ce domaine, la vie nous offrit d'aller cultiver la vigne... Mais par où commencer ? Combien de temps pour réaliser notre rêve ? Comment cultiver en acceptant les soucis et les douleurs ? Pourquoi se fixer des buts sans l'acceptation de l'idée que quelque chose attend que nous lui ayons préparé le terrain pour germer ? C'est ce miracle de la friche devenue culture, du jus de raisin devenu vin, qui permet d'accéder à la transformation et aspire chacun à trouver son utilité... C'est pourquoi, il nous parait évident d'associer nos différents partenaires, et notre entourage, à la conduite du vignoble et à l'élaboration des vins des Sancerre blanc, rouge et rosé. Nous vous invitons ainsi à vous ouvrir à cette vie de vignerons, au fil des mois ou des saisons, en vous familiarisant avec les différentes étapes qui donnent force et vie à notre identité : "Un Homme, Un Terroir, Un Vin, Un Art de Vivre"
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